第一个生物或医学诺贝尔奖或得者是：埃米尔·阿道夫·冯·贝林。
埃米尔·阿道夫·冯·贝林（也作艾摩·阿道夫·比瑞格）：德国医学家，他因研究了白喉的血清疗法而获得1901年首届诺贝尔生理学或医学奖。1917年他在马尔堡因肺炎逝世。
获得诺贝尔奖的生物化学家有雅各布斯·亨里克斯·范托夫、威廉·拉姆齐、阿道夫·冯·拜尔、欧内斯特·卢瑟福、玛丽·居里、里夏德·维尔施泰特、卡尔·博施、哈罗德·尤里、彼得·德拜，等等。
一、雅各布斯·亨里克斯·范托夫
雅各布斯·亨里克斯·范托夫（荷兰语：Jacobus Henricus van 't Hoff，1852年8月30日－1911年3月11日），生于荷兰鹿特丹，逝于德国柏林，荷兰化学家。
1901年由于“发现了溶液中的化学动力学法则和渗透压规律以及对立体化学和化学平衡理论作出的贡献”，成为第一位诺贝尔化学奖的获得者。
二、威廉·拉姆齐
拉姆齐最初研究有机化学，后来研究物理化学。在1874～1880年，主要从事吡啶及其衍生物的研究，并于1877年合成了吡啶。1880～1894年，主要研究液体的蒸气压、临界状态及表面张力与温度的关系。1894年他和瑞利合作，发现氩。
1895年他将钇铀矿置于硫酸中加热，得到一种新惰性气体，并和W.克鲁克斯一起用光谱确定为元素氦，从而第一次在地球上找到所谓“太阳元素”。
拉姆齐研究了氦和氩的性质，指出它们在周期系中属于新的一族，并预言这一族中存在着其他元素。1898年他分馏液态空气时发现了三种新的稀有气体元素，命名为氖、氪、氙。1903年他和F.索迪证明镭能产生氦。
1910年他和W.格雷测定了氡的原子量，并确定了氡在周期系中的位置。拉姆齐因发现空气中的稀有气体元素并确定其在周期系中的位置而获得1904年诺贝尔化学奖。
三、阿道夫·冯·拜尔
阿道夫·冯·贝耶尔(Adolf Von Baeyer，1835—1917年)德国有机化学家，1835年10月31日生于柏林。由于合成靛蓝，对有机染料和芳香族化合物的研究作出重要贡献，获得1905年诺贝尔化学奖。
四、欧内斯特·卢瑟福
欧内斯特·卢瑟福（英语：Ernest Rutherford，1st Baron Rutherford of Nelson，1871年8月30日－1937年10月19日），英国著名物理学家，知名为原子核物理学之父。学术界公认他为继法拉第之后最伟大的实验物理学家。
卢瑟福首先提出放射性半衰期的概念，证实放射性涉及从一个元素到另一个元素的嬗变。他又将放射性物质按照贯穿能力分类为α射线与β射线，并且证实前者就是氦离子。因为“对元素蜕变以及放射化学的研究”，他荣获1908年诺贝尔化学奖。
五、玛丽·居里
玛丽·居里（Marie Curie，1867年11月7日—1934年7月4日），出生于华沙，世称“居里夫人”，全名玛丽亚·斯克沃多夫斯卡·居里（Maria Sk?odowska Curie），法国著名波兰裔科学家、物理学家、化学家。
1903年，居里夫妇和贝克勒尔由于对放射性的研究而共同获得诺贝尔物理学奖 ，1911年，因发现元素钋和镭再次获得诺贝尔化学奖，因而成为世界上第一个两获诺贝尔奖的人。
居里夫人的成就包括开创了放射性理论、发明分离放射性同位素技术、发现两种新元素钋和镭。在她的指导下，人们第一次将放射性同位素用于治疗癌症。由于长期接触放射性物质，居里夫人于1934年7月3日因恶性白血病逝世。
百度百科－诺贝尔奖