一，生鸡蛋表面有气泡生成,鸡蛋不断浮沉,过一段时间其蛋壳会消失
1，鸡蛋跳舞，
原因：鸡蛋的表层壳主要成分碳酸钙，它和酸反 应能生成
二氧化碳，气泡聚集在蛋壳下，使浮力大于蛋的重力，当蛋上升到一定
高度，气泡逸走，蛋由于本身重力大于水的浮力又下降，如此反复！就 跳舞了！
因为鸡蛋壳里有碳酸钙，与醋酸反应生成二氧化碳
二，水垢会消失
水垢逐渐消失，有气泡产生
2，水垢的化学成分主要有碳酸钙和碳酸镁，和白醋反应也能放出
二氧化碳气体，使钙镁呈离子状态。
因而可以出水垢了！
水垢的成分主要是碳酸钙,与醋酸反应生成二氧化碳
三，鉴别
纯碱：白色粉末 或 细粒结晶 有滑腻感，涩味
盐： 白色结晶体，颗粒状 无滑腻感，咸味
纯碱可以去油腻,而食盐不能
3， 一，纯碱：白色晶体 味 苦涩
盐：白色结晶体或无色晶体，一般呈颗粒状 ，味咸 略苦
二，其都是可溶性离子晶体，且溶解度都很大！
盐，是氯化钠，溶于水呈中性
而纯碱是碳酸钠，溶水后发生电解，溶液呈碱性。能和烧杯
中的二氧化硅反应，故有滑腻感。
生活中的哪些现象是可以用化学原理知识
酒放时间长会有酸味,是酒精即乙醇在空气中氧化生成乙酸.所以可以继续使用
漂白粉可以漂白衣物是漂白粉和水和空气中的二氧化碳反应生成有强氧化性的HClO（次氯酸）有漂白性.
医务室的双氧水可以杀菌消毒也是因为H2O2有强氧化性.
桶状水往往用臭氧消毒,利用其强氧化性.
小苏打（NaHCO3）用作面点的发酵粉,是因为碳酸氢钠受热分解出CO2使面点疏散多孔,而H2O使面点更滋润.
小苏打也可以治疗胃酸过多,NaHCO3 + HCl==NaCl + CO2 + H2O.
BaSO4俗名重晶石,X射线不穿透,而且硫酸钡不能溶解在强酸溶液中,不用担心到胃里会反应放出Ba2+引起重金属中毒.