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伊春是一个美丽的城市，也是一个美食之乡。如果您想品尝伊春的美食，那么就不要错过以下几种食品。
第一种是五常大米。作为黑龙江省的重要农产品，五常大米以其优质和独特的口感而闻名于世。在伊春可以买到五常大米，而且这里有许多具有特色的米饭做法，如泡饭和热干面。
第二种是伊春烤肉。伊春烤肉是一种脆皮肉，外皮裹着厚厚的辣椒面和芝麻，然后削下一小块热烤肉，外酥里嫩，辣而不燥，绝对让您上瘾。
第三种是东北菜。伊春是东北地区的一部分，当然会有代表东北地区的美食。在伊春您可以品尝到很多种东北特色菜，如锅包肉、红烧肉、莜面包子等等。
伊春的美食风味独特，不同的食物口感也相应不同。如果您喜欢品尝新鲜的、独特的美食，那么伊春之旅是您应该选择的。
很多人都会再旅行前做好旅行攻略，除了游玩，当然到了外地吃什么也很重要，如何在有限的时间，吃到当地最地道的美味，这是需要提前做好功课的。伊春是美食之城，也是旅游城市，伊春特色美食当然不能错过了，伊春美食你吃过多少呢？伊春最值得吃的美食有哪些，伊春有什么特色美食值得吃呢？
伊春最值得吃的美食：焖狗肉
焖狗肉是东北地区很值得吃的一道菜，伊春美食当然少不了它了，对于很多人来说，可能接受不了，但是喜欢吃的人，就会觉得很美味。焖狗肉是传统名菜，以狗肉作为主料，焖狗肉的烹饪技巧还是很讲究的，好不好吃看技术了，这道菜以焖为主，口味属于咸鲜味。味美，营养丰富。
狗肉能够补胃气、壮阳道，而冬天也正好是吃吃狗肉的季节，对于滋补大有好处。
伊春最值得吃的美食：鸡蛋饼
鸡蛋饼大家都喜欢吃吧，伊春特色美食之一鸡蛋饼当然是更特别了，使用鸡蛋和面加水烙制的，还可以加些辅料，比如香肠、葱?只要是你喜欢的味道，都不会差，每次一边烙我一边吃，口味鲜香，尤其是这些独特的酱料，沾上之后更好吃了。
伊春最值得吃的美食：松仁肚
松仁肚很多餐厅都有的小菜，外表呈棕褐色，烟熏均匀，光亮滑润。
肚内肥肉瘦肉相间，外皮无皱纹，不破不裂，坚实而有弹性。灌馅均匀，中心部位的馅熟透，无粘性，切断面较透明光亮。每个重500～750克。味鲜美，清香可口，无松油味不粘糊，不牙磋。
伊春最值得吃的美食：山蘑炖山鸡
伊春市内有很多山珍，尤其是蘑菇，蘑菇炖山鸡是一道滋补菜肴，当然也是伊春特色美食之一，绝对的纯天然绿色食品。
山蘑炖山鸡是“东北八大炖”之一，所以名气很高，当然是一定要吃的。以野生草蘑、榛蘑、榆黄蘑与山鸡和炖。肉香菇滑，口味独特。这道菜美味而又有利于健康。口味也比较符合大多数人，所以一直很火。
伊春最值得吃的美食：风味山野菜
伊春山野菜是特产，所以来到这里山野菜是要吃的，山野菜质地新鲜、风味独特、营养丰富，最关键的是含有大量人体需要的脂肪、蛋白质、维生素等营养元素，虽然是野菜的，但是也很健康。
伊春各大小餐馆都吃得到，15元左右一盘。目前的山野菜主要有黄花菜、猴腿儿、蕨菜等，对于从来没吃过的人来说，很值得一试。
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