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比较细菌与酵母菌的个体形态与菌落特征的异同。

   2026-04-01 本站admin132
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答案:1个体形态特征

相同点:单细胞微生物

不同点:细菌是原核生物细胞小细胞有三种基本形状,杆状、球状、螺旋状,繁殖方式是无性繁殖以裂殖为主,酵母菌是真核生物,细胞比细菌大,一般呈卵圆形、圆形或圆柱形,繁殖方式以芽殖为主、有有性繁殖。

2菌落形态特征

相同点:湿润、黏稠、易挑取,与培养基结合不紧密、质地均匀、较透明、菌落正反及菌落边缘与中心颜色一致等。

不同点:酵母菌菌落形态大多数与细菌菌落相似,表面湿润,粘稠,易挑取,但比细菌菌落大而厚,外观较稠和较不透明颜色较单调,多为白色,少数为红色,若培养时间过长,其表面可产生皱褶,一般有酒香味。有些酵母菌在一定条件下,芽殖后不脱落,形成各种假菌丝。细菌一般有臭味,生长速度一般比酵母菌快,颜色丰富,透明或较透明。

细菌生长繁殖的方式

细菌主要以无性二分裂方式繁殖,真菌无性繁殖和有性生殖并存。

1、细菌

主要以无性二分裂方式繁殖(裂殖),即细菌生长到一定时期,在细胞中间逐渐形成横隔,由一个母细胞分裂为两个大小相等的子细胞。

细胞分裂是连续的过程,分裂中的两个子细胞形成的同时,在子细胞的中间又形成横隔,开始细菌的第二次分裂。有些细菌分裂后的子细胞分开,形成单个的菌体,有的则不分开,形成一定的排列方式,如链球菌、链杆菌等。

2、真菌

无性繁殖(asexual reproduction)是指营养体不经过核配和减数分裂产生后代个体的繁殖。它的基本特征是营养繁殖通常直接由菌丝分化产生无性孢子。

真菌生长发育到一定时期(一般到后期)就进行有性生殖(sexual reproduction)。有性生殖是经过两个性细胞结合后细胞核产生减数分裂产生孢子的繁殖方式。多数真菌由菌丝分化产生性器官即配子囊(gametangium),通过雌、雄配子囊结合形成有性孢子。

区别:

1、细菌

只有核糖体一种细胞器;而真菌除具有核糖体外,还有内质网、高尔基体、线粒体、中心体等多种细胞器;细菌没有成形的细胞核,只有拟核。细菌没有染色体,其DNA分子单独存在;真菌细胞核中的DNA与蛋白质结合在一起形成染色体(染色质)。

2、真菌

具有真正的细胞核;没有叶绿素,以吸收为营养方式的异养生物;一般都能通过无性繁殖和有性繁殖的方式产生孢子,延续种群;其典型的营养体为丝状分支结构;细胞壁的主要成分为几丁质或纤维素或两者兼有。

以上内容参考:百度百科-细菌

以上内容参考:百度百科-真菌

细菌生长繁殖的方式:以无性二分裂方式进行。

细菌是指生物的主要类群之一,属于细菌域,也是所有生物中数量最多的一类。细菌主要以无性二分裂方式生长繁殖(裂殖),细菌生长时,单环DNA染色质体被复制,细胞内的蛋白质等组分同时增加一倍,然后在细胞中部产生一横断间隔,染色质体分开,继而间隔分裂形成细胞壁,最后形成两个相同的子细胞。如果间隔不完全分裂就形成链状细胞。

细胞分裂是连续的过程,分裂中的两个子细胞形成的同时,在子细胞的中间又形成横隔,开始细菌的第二次分裂。细菌繁殖速度快,一般细菌约20-30min便分裂一次,即为一代,有些细菌,如结核分枝杆菌的繁殖速度较慢,需要15-18小时才能繁殖一代。

细菌的主要用途

1、细菌通常与酵母菌及其他种类的真菌一起用于发酵食物,例如在醋的传统制造过程中,就是利用空气中的醋酸菌使酒转变成醋。其他利用细菌制造的食品还有奶酪、泡菜、酱油、醋、酒等。

2、细菌能降解多种有机化合物的能力也常被用来清除污染。比如,科学家利用嗜甲烷菌来分解美国佐治亚州的三氯乙烯和四氯乙烯污染。

3、利用细菌发电原理,还可以建立细菌发电站。在10米见方的立方体盛器里充满细菌培养液,就可建立一个1000千瓦的细菌发电站,每小时的耗糖量为200千克,完全可以用诸如锯末、秸秆、落叶等废弃的有机物的水解物来代替糖液。

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