说到做饭， 除了刀具之外， 厨房内必不可少的就是砧板了， 一般比较常见的砧板就是木质和竹制的， 这主要是因为它们使用起来更加安全， 里面没有添加其他物质， 加上木质的砧板密度高， 韧性强， 使用起来也会更加牢固， 所以大部分家庭里面都是使用的木质砧板。
虽然说木质的砧板好处的确很多， 但它也有一个非常让人烦恼的缺点， 那就是使用久了的砧板遇水非常容易变黑又发霉， 要是不及时地清洗， 那么就会影响到木质砧板的使用寿命， 还会携带很多的细菌， 导致饭菜做出来一点都不卫生， 直接影响到家人的健康。
今天就教大家一个正确清洁菜板的小妙招， 一起来跟我学习一下吧！
菜板发霉变黑是不是很脏呢？首先我们在菜板上撒上一些小苏打， 小苏打有强效去污的效果， 用手将小苏打均匀地撒在菜板上， 再倒入一些白醋， 白醋能够软化污垢和杀菌消毒， 最后再滴几滴洗洁精就可以了。
然后烧一壶热水， 在菜板上盖一条毛巾， 把烧开的热水浇在菜板上，
热水能够起到杀菌消毒和软化污垢的作用， 让它静置10分钟后再用百洁布擦拭一下菜板就可以了， 我们也可以用钢丝球来擦拭， 去污效果非常好。最后用清水冲洗干净菜板， 你看菜板是不是干净如新了， 表面的霉点和黑垢全都去除干净了， 日常保养菜板也是有技巧的， 可以在菜板上涂抹一层食用油， 菜板不发霉不开裂。
所以家里的砧板要是变黑又发霉的话， 千万不要傻傻用刀刮， 这样会让砧板变薄， 还会带出很多木屑出来， 最好的方法就是用洗洁精， 白醋和小苏打来清洗砧板， 这种方法不仅简单方便， 清洁能力强， 而且对砧板的伤害也是最小的。
当然，最好的方法还是定期更换菜板啦，只有这样才能真正保证家人的健康。
以上清洁砧板的方法，你学会了吗？要是对大家有帮助的话，欢迎点赞，分享哦！
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